梅州新一轮大范围降雨来袭雨后小麦能立即收割吗？

科技新闻2025年06月04日 13:30 1054admin

梅州　　从5月30日(🦇)开始，我国中东部迎来新一(🦑)轮大范围降雨过程，长江中下(😽)游出现大到暴雨。在麦收时节，雨停之后，小麦能立即收割吗？

　　如果遇到收割期前后到来的降雨天气，小麦是不能立即收割的(📪)：

梅州　　雨水会使小麦籽粒吸饱水分，湿度显著升高，收割后，如果籽粒水分含量过高，极易发霉变质，导致粮食无法食用或饲用，造成巨大损失。

梅州　　如果小麦已经达(🎍)到生理成熟，遭遇持续阴雨或高湿度环境，会导致籽粒水分过高，容易引起麦穗发芽的风险，严重影响(🤗)小麦加工面粉的(📩)质量，造成(✴)严重的损失。

梅州　　(😿)雨后还会使土壤含水量饱和，变得非常松软泥泞。大型联合收割机在这种条件下容易陷车，行走困难，造成效率低下，还容易将泥土、泥块混入籽粒中，增加杂质含量，降低粮食品质。

梅州　　所以，雨后不适合立即收割小麦，要耐心等待地表土壤变得坚实，足以承受收割机重量时再进行收割。对于已经成熟的小麦，持续阴雨威胁下的首要任务是抢在穗发芽之前收割，即使条件不是最理想，也要在机器能下地时果断抢收，并立即进行烘干，减少不必要的损失。

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